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Procedimiento de elaboración:
1.- Sacar productos de la bolsa
2.- Colocarlos sobre una lata de horneo previamente engrasada.
3.- Descongelar completamente la masa es el secreto o toque mágico de éstas delicias COLOMBIANAS:
.- Pastel Gloria, Pasabocas y Óvalos de arequipe; dos (2) horas mínimo.
.- Pan trenza, Pan aliñado, Pan coco, Pan cremoso, Roscón con bocadillo y Roscón con arequipe ; cuatro (4) horas mínimo.
4.- Hacer una mezcla de 1 huevo por 10 gr de agua, batir y esparcir sobre los productos.
Dejar secar por 5 minutos.
5.- Hornear a 170 * C de 15 a 18 minutos o hasta obtener el color dorado deseado.